日本の伝統を守りつつ一品一品の味にこだわりました。
全23品〔約1～2人前〕生おせち
【壱の重】伊達巻 / 紅白蒲鉾 / 金柑 / 丹波黒豆 / 祝海老 / ぶり照焼 / 紅白はじかみ / 切りイカするめ / 味付け数の子 / 焼帆立
【弐の重】たたきごぼう / 錦手まり餅 / 田作り / 華もち花びら / 真鱈卵甘露煮 / 紅白なます / いくら醤油漬 / 棒だら旨煮 / れんこん煮 / 穂先竹の子煮 / 蕗煮 / 花形人参煮 / 椎茸含め煮
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